跟着我,学调饮之(一)
红茶饮用广泛,这与红茶的品质特性有关,红茶色泽黑褐油润,香气浓郁带甜,滋味醇厚鲜甜,汤色红艳透黄,叶底嫩匀红亮。红茶之所以迷人,不仅仅由于它色艳味醇,而且更由于它收敛性差,性情温和,广交能容。人们常以红茶调饮,其酸如柠檬,辛如肉桂,甜如砂糖,润如奶酪,无不交互融合,相得益彰。也许这就是红茶最可爱之处。
现在,就跟着我们的现场,来一步步学调饮吧!
首先是酸酸甜甜
原料:红茶、玫瑰花、干柠檬、冰糖粉。
功效:性质温和、降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容,且有消除疲劳、愈合伤口、保护肝脏胃肠之功能,长期饮用亦有助促进新陈代谢,起到减肥消脂的作用。
制作过程:
1、用酒精炉将水煮涨,放入玫瑰花。
2、放入柠檬片。
3、将红茶放入煮好的花茶里。
4、加冰糖粉,大功告成!
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暗夜 最后编辑于 2009-05-29 13:49:52