岁久愈醇 - 2008-5-22 18:26:00
今年的茶因了无常的天气使得香气不高不扬，颇得默耐之性。
如此，所谓景迈香易武韵似乎都不是很明显。
然而茶的滋味却后劲绵长，有些出乎意料。
茶友们说这才是晒青的滋味。
许是古树茶独具之安安持重，静水犹深之气罢。
茶友常言古树茶与台地茶之异趣。
台地算是养尊处优。
地肥土沃，耕耘修整，人尽其事，几番年岁便枝繁叶茂。
然则仰观无伟木，俯察无芳草，举目皆是株植井然，千树一面。
古树的林子则颇为久远了。
老木森森，藤草葳蕤，苔藓斑驳，生气幽
幽。古茶郁然其间，众木生克有序，浑然相成，根联枝缠，花叶交接，一起轮回春秋，蔚蔚千年。
皆为茶，台地固然朝气蓬勃，后生可畏，
然那千百年的暮风朝露，夏雨冬霜，山穷水尽，天高地厚——
如此之岁历波澜，绵亘沧桑岂可同日而语呢？
今之景迈古树，托其毓秀之质于荷相，但求能因相得意，妙生莲花——
08清劲条索分明，油亮润泽，圆满可亲。
沸水轻注，叶茎辗转徊旋，香气弥漫。
汤色黄亮通透，叶底柔展韧健。
少许红变叶增加了厚熟感，其滋味结构紧致，苦涩平衡，层变丰富。
数泡后茶气渐展，口感饱满活跃，果蜜味甘润清新。香味下行沉潜，花香丰郁。
涓涓生津，丝丝回甘，朗朗滑润，持久有恒。
喉韵清正，悠悠渐上。
闭目凝神间芬芳吐华，沁人心脾。
宁静之中见大千气度，淡定之处有灵光隐隐。
（用来借景取像的正是景迈茶山的古茶树干。古树原在莽林里自然蕃生，默默千年。如今终了枯荣后又供养案头，算是与景迈茶修续因缘，长相厮守，保愿清吉平安。）